L-Arginin ist eine freie Aminosäure und gehört im Prinzip zu der Gruppe der essentiellen Aminosäuren.
Im Prinzip deshalb, da der Körper in bestimmten Stresssituationen, wie z.B. hohe Trainingsbelastungen, nicht genügend L-Arginin herstellen kann und auf die Aufnahme durch die Nahrung angewiesen ist. Deshalb ist L-Arginin genau genommen eine semi-essentiele Aminosäure.
Wirkung
L-Arginin wird eine Stärkung des Immunsystems durch die Erhöhung von weißen Blutkörperchen im Blut, eine Erhöhung der Insulin- und Wachstumshormonausschüttung, Verbesserung der Muskeldurchblutung, sowie der Erektion nachgesagt.
Vorkommen
L-Arginin ist in jeder Art von Proteinen zu finden:
- Erdnüsse 3,46 g
- Weizenkeime 2,25 g
- Sojabohnen 2,20 g
- Haselnüsse 2,03 g
- Garnelen 1,74 g
- Hammelfleisch 1,40 g
- Hühnerfleisch 1,35 g
- Thunfisch 1,25 g
- Walnüsse 1,14 g
- Haferflocken 0,87 g
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