Vitamin E (Tocopherol) ist ein Vitamin, das unter anderem für die Zellerneuerung zuständig ist.
Mangelerscheinungen äußern sich in Leistungs- und Konzentrationsschwächen.
Bedarf
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt eine tägliche Zufuhr bei gesunden Erwachsenen von:
- 14 mg bei Männern
- 12 mg bei Frauen
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