Das Sarkomer ist die kleinste Einheit der Muskulatur. Sarkomere setzen sich aus den Myofilamenten zusammen und befinden sich in den sogenannten Muskelfibrillen (Myofibrille), die wiederum Bestandteil der Muskelfasern in der Muskulatur sind.
Jede körperliche Bewegung hat in den Sarkomern ihre Herkunft. Bei der Muskelkontraktion werden Sarkomer kürzer, bei einer Dehnung länger.
Bei Muskelkater geht man von Störungen in der Sarkomer-Struktur aus.
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