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Frischkäse Burger
15 Min Fertig in |
10 Min Zubereitungszeit |
Einfach Schwierigkeitsgrad |
Nährwerte pro Portion
Je Portion | Je 100 Gramm | |
---|---|---|
Brennwert: | 414 kcal / 1.734 kJ | 117 kcal / 490 kJ |
Eiweiß: | 31 g | 9 g |
Kohlenhydrate: | 44 g | 12 g |
Fett: | 13 g | 4 g |
Zubereitung
1. Schritt: | Wasche das Gemüse, schneide die Tomaten in Scheiben und die Hälfte der Zwiebel in Ringe. Die andere Hälfte der Ringe werden in kleine Würfel geschnitten. |
2. Schritt: | Mische das Hackfleisch mit den Zwiebelwürferln, Petersilie, Haferkleie, der BBQ-Sauce und würze mit die Mischung mit Salz und Pfeffer. Forme das Hackfleisch zu einem bzw. mehren Patties (Bouletten). Brate die Patties für ca. 10 min. |
3. Schritt: | Bestreiche beide Seiten des aufgeschnittenen Brötchens mit Frischkäse, belege es mit dem Salat, dem Patty, den übrigen Zwiebeln und Tomaten. |
Menge | Produkt |
---|---|
1 TL | BBQ Sauce |
50 Gramm | Eisbergsalat |
40 Gramm | Frischkäse light |
100 Gramm | Gemischtes Hackfleisch fettreduziert |
1 Teelöffel | Haferkleie |
1 Brötchen | Mehrkornbrötchen |
1 Teelöffel | Petersilie, frisch |
1/2 Mittlere | Tomate, frisch |
0.3 Mittlere | Zwiebel, frisch |
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