Fitness Startseite » Ernährung » Fitness Rezepte » Estragon-Zitronen-Marinade
Estragon-Zitronen-Marinade
1.0
Estragon-Zitronen-Marinade
|
25 Min Fertig in |
10 Min Zubereitungszeit |
Normal Schwierigkeitsgrad |
Nährwerte pro Portion
| Je Portion | |
|---|---|
| Brennwert: | 239 kcal / 1.001 kJ |
| Eiweiß: | 37 g |
| Kohlenhydrate: | 5 g |
| Fett: | 8 g |
Zubereitung
| 1. Schritt: | Estragon mit der abgeriebenen Schale der Zitrone vermischen. Bestreiche die Hähnchenbrustfilets mit Olivenöl und anschließend mit der Zitronen-Estragon-Mischung (mittels eines Pinsels). |
| 2. Schritt: | Die Filets unter einmaligen Wenden 15 Minuten lang grillen. |
| 3. Schritt: | Beträufle das Fleisch mit Zitronensaft und serviere es mit körnigem Senf. |
| Menge | Produkt |
|---|---|
| 1 Eßlöffel | Estragon, getrocknet |
| 300 Gramm | Hähnchenbrustfilet |
| 1 Teelöffel | Körniger Senf, pikant |
| 1 Esslöffel | Olivenöl |
| 1 mittlere | Zitrone, frisch |
Anmelden
Keine Kommentare vorhanden.
Melde dich hier an, um einen Kommentar zu hinterlassen.