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Gemüse - Naturprodukt
Aubergine, frisch - Kalorien und Nährwerte
pro 100 g | 1 Mittelgroße (300 g) | |
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Brennwert: | 20,0 kcal / 84,0 kJ | 60,0 kcal / 252,0 kJ |
Eiweiß: | 1,2 g | 3,6 g |
Kohlenhydrate: | 2,5 g | 7,5 g |
davon Zucker: | 2,4 g | 7,2 g |
Fett: | 0,2 g | 0,6 g |
Ballaststoffe: | 1,4 g | 4,2 g |
Broteinheiten: | 0,2 g | 0,6 g |
Die Coach-Bewertung für das Lebensmittel Aubergine, frisch je Ernährungsweise:
Vitamine
Vitamin B1: | 40 µg | 0.12 mg |
Vitamin B2: | 40 µg | 0.12 mg |
Vitamin B6: | 70 µg | 0.21 mg |
Vitamin C: | 5 mg | 15 mg |
Vitamin E: | 30 µg | 90 µg |
Mineralien
Chlorid: | 55 mg | 165 mg |
Eisen: | 0.4 mg | 1.2 mg |
Kalium: | 203 mg | 609 mg |
Kalzium: | 12 mg | 36 mg |
Kupfer: | 100 µg | 0.3 mg |
Magnesium: | 14 mg | 42 mg |
Mangan: | 100 µg | 0.3 mg |
Natrium: | 4 mg | 12 mg |
Phosphor: | 21 mg | 63 mg |
Schwefel: | 29 mg | 87 mg |
Zink: | 100 µg | 0.3 mg |
Brennwerte von Aubergine, frisch
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Aubergine, frisch im Kalorien-Vergleich zu anderen Gemüse-Nahrungsmitteln
Vergleiche die Nährwerte zum niedrigsten und höchsten Wert der Kategorie: Gemüse.
Brennwert: |
20 kcal 0 1.499 kcal |
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Eiweiß: |
1.2 g 0 90 g |
Kohlenhydrate: |
2.5 g 0 1.233 g |
Fett: |
0.2 g 0 158 g |
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