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Gemüse - Durchschnitt
Sauerkraut, gekocht - Kalorien und Nährwerte
pro 100 g | 1 Portion (75 g) | |
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Brennwert: | 38,0 kcal / 159,0 kJ | 28,5 kcal / 119,3 kJ |
Eiweiß: | 1,0 g | 0,8 g |
Kohlenhydrate: | 6,0 g | 4,5 g |
Fett: | 0,6 g | 0,5 g |
Salz: | 0,90 g | 0,68 g |
Wassergehalt: | 85,0 % | 85,0 % |
Ballaststoffe: | 2,1 g | 1,6 g |
Broteinheiten: | 0,5 g | 0,4 g |
Die Coach-Bewertung für das Lebensmittel Sauerkraut, gekocht je Ernährungsweise:
Vitamine
Vitamin B1: | 20 µg | 15 µg |
Vitamin B6: | 0.2 mg | 0.15 mg |
Vitamin C: | 20 mg | 15 mg |
Vitamin E: | 0.13 mg | 97.5 µg |
Mineralien
Eisen: | 0.55 mg | 0.41 mg |
Jod: | 1 µg | 0.75 µg |
Kalium: | 289 mg | 216.75 mg |
Kalzium: | 45 mg | 33.75 mg |
Magnesium: | 15 mg | 11.25 mg |
Zink: | 0.2 mg | 0.15 mg |
Brennwerte von Sauerkraut, gekocht
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Sauerkraut, gekocht im Kalorien-Vergleich zu anderen Gemüse-Nahrungsmitteln
Vergleiche die Nährwerte zum niedrigsten und höchsten Wert der Kategorie: Gemüse.
Brennwert: |
38 kcal 0 ![]() ![]() |
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Eiweiß: |
1 g 0 ![]() ![]() |
Kohlenhydrate: |
6 g 0 ![]() ![]() |
Fett: |
0.6 g 0 ![]() ![]() |
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